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gastronomia basica colombiana
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Datos del curso
Introducción a la Gastronomía Colombiana
Avisos
Fundamentos y Evolución de la Gastronomía Colombiana
Características de las Regiones Gastronómicas de Colombia
Fundamentos de la Cocina Colombiana
Técnicas Culinarias Básicas
Definiciones, Técnicas y Beneficios
Módulo: Métodos de Cocción en la Gastronomía Colombiana
Fundamentos de los Sofritos y Guisos en la Gastronomía Colombiana
Platos Tradicionales
Gastronomía Básica Colombiana: Arepas y Empanadas
Introducción a las Sopas y Caldos Colombianos
Definiciones, Técnicas y Beneficios
Postres y Bebidas Tradicionales
Introducción a los Postres Colombianos
Introducción a las Bebidas Tradicionales Colombianas
Innovación en la Cocina Colombiana
Introducción a la Fusión de Técnicas Modernas en la Cocina Tradicional Colombiana
Fundamentos y Técnicas de Presentación y Decoración en la Cocina Colombiana
Tendencias actuales en la gastronomía colombiana: Un enfoque innovador
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Información del curso
gastronomia basica colombiana
Profesor:
Administrador Kamila
Skill Level
:
Beginner
